炸面丸子的家常做法?炸面丸子的家常做法酥脆
发布时间:2025-06-12 13:27:38 作者:玩站小弟
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本文目录
腌黄瓜的正确做法
食材:黄瓜2根、盐1勺、常菜小米辣1勺、腌黄腌黄大蒜1勺、瓜的瓜白糖0.5勺、做法生抽适量 、陈醋适量 、白开水适量。
步骤 :
1 、黄瓜改刀切条,放一勺盐 ,抓匀腌制20分钟 ,倒出多余水分。
2、放入小米辣 、大蒜 、白糖,倒多一点生抽、陈醋、白开水 。
3黄瓜条泡2个小时即可 。
十样菜腌黄瓜的做法
原料 :
黄瓜10斤、酱油5斤、盐1斤 、蒜200克、姜200克、红糖200克、鸡精150克、白酒300毫升、花椒60克。
做法与步骤:
1、黄瓜洗净晾干 ,将黄瓜切成1寸左右的条,放入盐腌2—3小时 。
2、蒜、姜切片 ,盆中放入酱油 、红糖 、鸡精、蒜片、姜片 、白酒 。
3 、将腌好的黄瓜沥去盐水 ,放入盆中调制好的汁中。
4、锅中倒入花生油 ,烧热后放入花椒榨出香味后即可关火,冷却后倒入黄瓜中搅拌均匀 ,腌制12小时即可食用 。
家常腌黄瓜的家常做法如何
用料:黄瓜100克 。酱油250克 ,醋150克 ,花椒20粒,大料5棵,香叶5片。白糖少许 。
做法:
1.黄瓜从中间切开,不要切断 ,每一个面都抹上盐,放在盆中腌制四个小时。
2.腌好的黄瓜捞出 ,洗净 ,挂起来 ,晾干多余的水分。
3.锅中倒入所有调料 ,烧开10分钟,晾凉。
4.晾干的黄瓜放入盆中,倒入料汁翻拌均匀,腌制一天,黄瓜咸菜就可以吃了 。
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